Makanan-makanan berikut tidak hanya pedas, namun juga memiliki ciri khas tersendiri, dikutip dari ide2gue.blogspot.com
1. Sambel Ulek, Indonesia.
Sambel ini hanyalah suplemen pelengkap saja, yang selalu tersedia di meja-meja makan orang Indonesia. Bumbu dan ramuan dasar sambel ini bisa terdiri lebih dari dua jenis cabai, bahkan 10 kali lipat lebih pedas dari cabai mata burung Thailand. Bagi turis asing, khususnya kulit putih (caucasian), mengomentari bahwa setelah memakan sambel ulek ini, lidah mereka terasa terbakar.
2. Vindaloo, India
Vindaloo, sejenis sup kari yang sangat pedas, bayangkan saja kompisi bahan yang terdiri diri saus mustard, cabai kering, ketumbar, jahe, dan adas. Tidak sampai disitu saja, elemen utamanya daging kambing ataupun ayam, dimasak terlebih dahulu menggunakan bumbu-bumbu yang memiliki karakter pedas, cabai dan sebagainya.
3. Wot, Ethiopia
Banyak orang yang tidak menyangka bahwa kuliner di negara-negara Afrika tidak memiliki kepedasan, yang seliar alamnya. Eththiopia adalah salah satu negara Afrika yang dikeanl dengan masakan wotnya. Wot yang lezat ini terdiri dari bawang putih dan merah, jahe, dan barbere (campuran cabai dan merica), dengan kuah kaldu ayam ditambah beberapa telur ayam.
4. Lobak Merica Sichuan, China
Secara umum hidangan ini berupa salad ringan yang disajikan dengan cara berbeda. Lobak yang ditaburi merica sinchuan dan beberapa potongan cabai, sehingga memiliki rasa yang unik di lidah, manis, pedas, dan renyah.
5. Papa A La Huancaina, Peru
Hidangan berupa salad kentang rebus, daun selada, zaitun hitam, biji jagung, dan telur rebus. Semakin menambah selera dengan ditambahkan saus Huancaina, yang terbuat dari keju, susu kental, garam, dan cabai Cili, Amarillo, yang sangat pedas.
Artikel Terkait: 5 Makanan Super Pedas di Dunia
Menarik
- 7 Tokoh Dunia Yang Mati Memalukan
- 10 Film Terbaik Tentang Perjuangan Seorang Ibu
- 7 Kisah Cinta yang Tercatat Dalam Sejarah
- 5 Negara yang Mendidik Anak Kecil Jadi Tentara
- 10 Cerutu Termahal di Dunia
- Dampak Bila Keseringan Mengupil
- Cewe Lebih Sering Selingkuh Dibanding Cowo?
- 10 Teknologi Kuno Bangsa Indonesia yang Canggih
- 10 Kehancuran Besar yang akan Terjadi di Planet Bumi
- Inilah Asal Usul Kuntilanak
- 5 Olahraga yang Bisa Menghilangkan Keperawanan
- Tiga Kali Panggil Nama Hantu Ini, Mata Kamu Akan Lepas
- 7 Cara Mencari Arah Tanpa Kompas
- 10 Penemuan Hebat yang Kabarnya hilang
- Renungan: 10 Cerita Pendek yang Penuh Makna
- Renungan: 37 Hal Terselubung Tentang Seorang Ayah
- 22 Mitos Tentang Kehamilan
- 10 Hewan yang Pintar
- 9 Keuntungan Punya Payudara Kecil
- Penulis Novel Pertama di Dunia
- Dokter Temukan Bola Mata di Kemaluan Pasien Perempuan
- Bentuk Uang Seribu Dari Dulu Hingga Kini
- 10 Sifat Wanita Berdasarkan Bentuk Payudaranya
- Suku Yang Punya Tradisi Menyumbat Hidung Wanitanya
- Sejarah Jembatan Ampera & Proses Pembuatannya
unik-aneh-lucu-fenomenal
- 7 Tokoh Dunia Yang Mati Memalukan
- 10 Film Terbaik Tentang Perjuangan Seorang Ibu
- 7 Kisah Cinta yang Tercatat Dalam Sejarah
- 5 Negara yang Mendidik Anak Kecil Jadi Tentara
- 10 Sosok Pencabut Nyawa
- 10 Cerutu Termahal di Dunia
- Alasan Cincin Pernikahan ditaruh di Jari Manis
- Dampak Bila Keseringan Mengupil
- Cewe Lebih Sering Selingkuh Dibanding Cowo?
- 10 Teknologi Kuno Bangsa Indonesia yang Canggih
- 5 Eksperimen Mengerikan yang Menggunakan Manusia sebagai Obyeknya
- 10 Kehancuran Besar yang akan Terjadi di Planet Bumi
- Inilah Asal Usul Kuntilanak
- 5 Olahraga yang Bisa Menghilangkan Keperawanan
- Tiga Kali Panggil Nama Hantu Ini, Mata Kamu Akan Lepas
- 7 Cara Mencari Arah Tanpa Kompas
- 10 Penemuan Hebat yang Kabarnya hilang
- Inilah Terompet yang bisa terdengar hingga puluhan Kilometer
- Kuda Emas Paling Indah di Dunia
- 10 Rekor Minuman Terbesar di Dunia
- Renungan: 10 Cerita Pendek yang Penuh Makna
- Renungan: 37 Hal Terselubung Tentang Seorang Ayah
- 22 Mitos Tentang Kehamilan
- 10 Hewan yang Pintar
- 10 Candi & Kuil Termegah di Dunia
0 Comments
